・お支払い・配送・返品(交換)についてはこちら
・【初回限定】お試しセットはこちら
<味わい>
上質な酸味と優しい甘さから、スペシャルティコーヒーとしてポテンシャルの高さを感じられます。
<商品説明>
ニエリ地区はケニアの中央部(首都ナイロビより北へ120km)に位置し、国内最高峰であるケニア山を望む絶景な場所として知られ、スペシャルティコーヒー生産エリアの中でもとくに品質が高い場所として有名です。
赤い火山性の土壌が装着されており、最適な生産に必要な有機物を多く含んだ土壌となっています。また、年間1,100mmの降雨量があり、気温16~26℃の栽培環境が奏功し品質の高いコーヒーチェリーを収穫することができます。
SL28(ブルボン系)SL34(ティピカ系)などの品種がケニアの土壌と栽培環境に適し、力強い風味特性を生み出しています。
<農園情報>
産地(国名-地域) |
ケニア- ニエリ地区 |
農園 |
- |
品種 |
SL28,SL34他
|
標高 |
1700−2100m
|
精製方法 |
ウォッシュト |
<カテゴリー>
シングルオリジン
<産地>
アフリカ
・コーヒー豆の世界3大産地の味の特徴はこちら
<その他関連情報>
・最高品質の完熟豆から生み出されるコーヒーについてはこちら
・おいしいコーヒーの淹れ方はこちら
・焙煎度を”アグトロン値”で表示する理由はこちら