Rich＃1／インドネシア ブルーリントン

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＜味わい＞
心地よいコクと苦味、クリーンな味わいを堪能できる、理想形のマンデリンです。

＜商品説明＞
「マンデリン」とはそのまま特定のコーヒー生産地を表す名称ではなくスマトラ島北部で生産されるアラビカコーヒーの総称で、一種のブランド名です。
マンデリンと名のつく商品の生産地としては、広大な北部スマトラ地区の全域となり、小規模農家からの集約によるため、地域によるバラツキが発生し、品質コントロールが非常に困難な現状があります。

一方で、ブルーリントンにおいては理想形のマンデリンを目指し、良質なコーヒーエリアから集約された吟味を重ねた原料手当を行なっています。

＜農園情報＞

＜カテゴリー＞
シングルオリジン

＜産地＞
東南アジア
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