広島・富士見町
自家焙煎珈琲豆のお店
当店では、
「まろやかな口当たりと上質な甘み」を感じていただける珈琲を追求し、世界中から厳選した最高品質の珈琲豆を「まろやか」「深いコク」「ブレンド」の３つのカテゴリでご用意しています
珈琲豆は、コーヒー生産地との太いパイプを持ち、品質管理を徹底した仕入先から厳選し、豆の特性に応じ、小さな窯で、小量ずつ丹念に焼き上げます
また、すべての珈琲ドリップには、鉄分などのミネラルが豊富な南部鉄瓶で沸かした白湯を使用し、まろやかな味わいづくりをしています
当店の珈琲はオーソドックスですが、細部にまでこだわり生み出される最高品質の珈琲豆の味わいをぜひお楽しみください
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