Vol2.私たちの珈琲に対する姿勢と味づくり
私たち豆樽屋珈琲は、スタッフ全員コーヒーが大好きで、毎日ガブガブ飲みます。
コーヒーの豆選び、焙煎による味づくりでは、終始一貫して『まろやかな口当たりと素材本来の上質な甘み』を堪能できるように意識を巡らせています。
加えて、実店舗及びオンラインショップで頂いたお客様の声や好みもしっかりと反映させていきたいと思っております。つまり、私たちのコーヒーに対する味づくりとお客さまからのフィードバックを重ね合わせた上で、検証を何度も繰り返し、最も美味しい状態のものだけをご提供させて頂いております。
皆さまの多くがご存知の通り、コーヒーの価格は漸増しております。これらの社会現象に対して、私たちができ得る様々な対応策を取りながら、引き続きお気軽にご自宅やオフィスにてコーヒーを愉しんで頂けるように努めております。
これからもご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。