Vol1.店内でゆったりと過ごしていただきたいので・・・

お客様が店内でゆったりとくつろいでいただけるように、その環境やサービスを試行錯誤していく中で、コーヒー屋だからできるやり方で実現していきたいと思っています。

でもやはり、お客様がコミュニケーションを取れる、あるいは取りやすいような接客が重要なんだと思っています。厳正よりも丁寧、完璧よりもゆとりのある接客といえば良いのでしょうか？

私たちとしても、お客さんと少しでも会話ができるとなんだかとても嬉しいんです。

といった感じで、店内でコーヒーなどをゆったりと愉しんでいただける工夫はまだまだ続きます。