Vol.6 毎日の一杯に、”飲みたい”コーヒーをご提供する

　日常的に飲むコーヒーは、スーパーなどで売られているものを。週末や気分に余裕のある日には、スーパーのものより値は張るが、その分高品質でより美味しいコーヒーを飲む。

という声をしばしば頂きます（ありがとうございます）。

　豆樽屋珈琲では、「ご自宅やオフィスなどで、毎日美味しく飲んでいただけるコーヒー」をご提供できるように心掛けています。例えば、、お客様の好みに沿った味わいをその都度お出しできるように、陳列している各珈琲豆の焙煎度の調整を各焙煎度に実施し、味わいに関する大きな方針決めは週単位で行なっています。

　珈琲豆の仕入れに関して、まだ独自ルートを有していないが故に、相場価格はスーパーより高めになっております。これからの弛まぬ企業努力で、生産地から最高品質の珈琲豆を適切かつ直接仕入れるルートを必ずや開拓して参りたいと思っております。そして、価格低減という結果にも、しっかり還元させたいと思っております。そのような未来を築いて参ります。
　お客様の好みを一番理解するコーヒー屋として、お客様が毎日の一杯に”飲みたい”と思ってくださるコーヒーをご提供して参る所存です。

　言うは易し。行動あるのみ。
　世界中の美味しいコーヒーをより多くの皆さんに飲んでもらってこそ、コーヒー屋の本命だと思っておりますので、これからもでき得る努力をし続けます。